Vịt ta

Mô tả sản phẩm

- Vịt ta nguyên con là giống vịt nuôi truyền thống, thịt săn chắc, thớ nhỏ và có hương vị đậm tự nhiên. Vịt có kích thước vừa, lớp mỡ mỏng, da mịn, khi chế biến cho nước dùng ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng.

- Sản phẩm phù hợp với các món ăn yêu cầu chất lượng thịt cao, giữ được vị ngon ngay cả khi ninh, om hoặc quay.

Loại nhà hàng phù hợp: Nhà hàng món Việt truyền thống, Quán cháo vịt, bún măng vịt, Nhà hàng trung – cao cấp, Bếp ăn chú trọng chất lượng nguyên liệu

Bảo quản: Bảo quản lạnh 0 – 4°C nếu sử dụng trong ngắn ngày; Bảo quản đông ≤ –18°C nếu chưa sử dụng ngay; Rã đông tự nhiên trong ngăn mát trước khi chế biến, không cấp đông lại sau khi rã đông