Sườn heo non

Mô tả sản phẩm

- Sườn heo non là phần sườn lấy từ heo còn nhỏ, xương mềm vừa phải, thịt xen lẫn mỡ, tạo sự cân bằng giữa độ béo và độ ngọt tự nhiên. Khi chế biến, sườn heo non có ưu điểm là thấm gia vị nhanh, giữ được độ mềm và hương vị ngọt thịt. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như sườn rim mặn ngọt, sườn chiên xù, sườn nướng than hoa hay canh sườn hầm rau củ.

- Với đặc tính dễ ăn, mềm, không bị khô, loại sườn này thường được nhiều nhà hàng lựa chọn để phục vụ đa dạng đối tượng khách hàng, từ gia đình đến thực khách trong các bữa tiệc.

Loại nhà hàng phù hợp: Nhà hàng Việt, quán ăn gia đình, quán nhậu, nhà hàng lẩu – nướng.
Bảo quản: Giữ lạnh 0–4°C để sử dụng trong 1–2 ngày, hoặc cấp đông -18°C để duy trì chất lượng trong thời gian dài.