Gà ta

Mô tả sản phẩm

- Gà Ta Nguyên Con (bỏ cổ, chân) là gà ta làm sạch, giữ nguyên thân mình, bỏ phần cổ và chân để tiện sơ chế và chế biến. Thịt săn chắc, da mỏng vàng tự nhiên, ngọt thơm đặc trưng – phù hợp cho nhiều món ăn truyền thống cần giữ trọn hương vị gà ta nguyên bản.

- Về dinh dưỡng, gà ta cung cấp protein chất lượng cao, ít mỡ, giàu sắt, kẽm, vitamin nhóm B và collagen từ da và gân, giúp tăng cường sức khỏe, bồi bổ cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.

- Thích hợp để luộc chấm muối tiêu chanh, nướng than, quay mật ong, hầm thuốc bắc, nấu cháo hoặc hấp gừng xì dầu. Thịt gà chín mềm, không bở, thấm vị và có độ dai vừa phải, rất được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình hay dịp lễ cúng.

Loại nhà hàng phù hợp: nhà hàng món Việt truyền thống, quán cơm niêu – cơm gà, bếp tiệc gia đình, hoặc thực đơn set menu cần món gà nguyên con chuẩn vị và dễ trình bày.

Bảo quản: Giữ lạnh 0–4°C, dùng ngon nhất trong 1–2 ngày. Nếu chưa dùng ngay, nên cấp đông để giữ được độ ngọt và chất lượng thịt khi rã đông.