Bò xay (Tươi)

Mô tả sản phẩm

- Bò Xay là phần thịt bò đã được chọn lọc và xay nhỏ, thường từ nạc vai, nạm hoặc phần thịt mềm có xen chút mỡ để tạo độ ngậy vừa phải. Thịt xay có kết cấu mịn, dễ thấm gia vị, phù hợp cho nhiều món ăn cần chế biến nhanh và tiện lợi.

- Ứng dụng rộng rãi trong các món viên, nhồi, sốt spaghetti, bò bằm, bánh mì kẹp, xíu mại, bò cuốn lá lốt, lasagna, cơm rang hoặc súp. Thịt bò xay có thể nêm thẳng, ướp hoặc trộn cùng rau củ – thích hợp cả món Tây và món Việt.

- Nguồn protein dồi dào, giàu sắt, kẽm và vitamin nhóm B, thịt bò xay không chỉ ngon mà còn giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt hữu ích cho trẻ em, người tập luyện hoặc ăn theo chế độ lành mạnh.

Loại nhà hàng phù hợp: bếp ăn gia đình – nhà hàng Âu – quán ăn nhanh – suất ăn công nghiệp hoặc người bận rộn cần nguyên liệu chế biến linh hoạt.

Bảo quản: Bọc kín, để ngăn mát dùng trong ngày, hoặc cấp đông trong túi chia phần, rã đông tự nhiên khi dùng để giữ độ tơi xốp và thơm ngon của thịt.